| |
Schwarzer Magister
Magisches Rezept mit Doerrpflaumen und Vanillinzucker, das wie ein Auflauf zubereitet wird. |
 |
Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:15min
Kochzeit: 0h:40min
Fertig in: 0h:50min
|
| |
| Das brauchen Sie dazu: |
| |
200 g altbackenes Weissbrot
Margarine
250 g Doerrpflaumen
1/41 Milch
2 Eier
1 Paeckchen Vanillinzucker
Zucker, Butter |
| |
| Und so wirds gemacht: |
| |
| Das in Scheibchen geschnittene Weissbrot in Margarine kurz braten und mit den gruendlich vorgeweichten, entsteinten Pflaumen in eine gefettete Auflauf- oder Springform schichten. Milch, wenig Pflaumenbruehe, Eier, Gewuerze und Zucker nach Geschmack verruehren, in die Form giessen, Butterfloeckchen aufsetzen und etwa 40 Minuten in heisser Roehre backen. |
| |
| |
|
|
Zur Druckansicht