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Flockensuppe
Ein Fruehstuecksrezept - Anstelle von Tomatenmark und Paprika kann die
Suppe auch mit Zucker, Mandeln und Rosinen bereitet werden; auch eine Obsteinlage passt dazu. |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:00min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:15min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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2 Eier,
150 g Mehl,
2 Essloeffel Tomatenmark,
Salz, Paprika, Curry
1/2 1 Wasser,
1/2 1 Milch
nach Wunsch: Obst, Mandeln, Rosinen |
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| Und so wirds gemacht: |
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Eier, Mehl, Tomatenmark, Salz und Paprika gut verarbeiten
und flockenweise in das siedende Wasser geben. Sobald die Teigflocken nahezu gar sind, die Milch auffuellen und nach Belieben einen Stich Butter zugeben. Mit
Salz und Curry abschmecken. |
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