Sauerkrautpfannkuchen
Ein deftiges Pfannkuchenrezept - Dazu
servieren Sie einen Salat. |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:20min
Kochzeit: 0h:15min
Fertig in: 0h:35min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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500 g Sauerkraut
500 g Kartoffeln
1 kleine Zwiebel
1 bis 2 Eier
1 Teeloeffel Kuemmel
2 Essloeffel Staerkemehl
Speckfett
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| Und so wirds gemacht: |
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Grob gehacktes Sauerkraut, geriebene rohe Kartoffeln, fein zerkleinerte Zwiebel mit den uebrigen
Zutaten verarbeiten. In heissem Speckfett portionsweise auf beiden Seiten braten. - Dazu servieren Sie einen Salat. |
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