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Wuerstchen Omelett
Mit viel Liebe aus gewoehnlichen Zuaten etwas
raffiniertes kochen! |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:10min
Kochzeit: 0h:10min
Fertig in: 0h:20min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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4 Wiener Wuerstchen
8 Eier
8 Essloeffel Milch
Salz, Pfeffer, Margarine, Schnittlauch |
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| Und so wirds gemacht: |
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Die Wuerstchen in Scheiben schneiden, Eier mit Milch,
Salz, Pfeffer verquirlen. Die Margarine in einer Pfanne erhitzen, ein Viertel der Wurstscheiben darin anbraten, ein Viertel der Wurstscheiben darin anbraten,
ein Viertel der verquirlten Eier zugeben und stocken lassen. Insgesamt 4 Omeletts backen. Zum Schluss uebereinanderschlagen und mit gehacktem Schnittlauch
bestreuen. |
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