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Suesser Quarkaufstrich

Gesunder Belag zum Fruehstueck - mit diesem Rezept koennt Ihr nichts falschmachen!
Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:15min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:15min
 
Das brauchen Sie dazu:
 

250 g Quark
2 Eier
200 g frische oder geduenstete Fruechte (Aprikosen, Kirschen)
2 Essloeffel gehackte Nuesse oder Mandeln
Sahne oder Fruchtsaft

 
Und so wirds gemacht:
 
Quark und Eier verruehren und durchstreichen. Die kleingeschnittenen

Fruechte und gehackten Nuesse daruntermischen. Mit wenig Sahne oder Fruchtsaft geschmeidig ruehren.
 
 
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