1 kg Fruechte (Erdbeeren, Pfirsiche, Aprikosen)
1/8l Weinbrand
125 g Zucker
2 l Pilsner Bier
1 kleine Zitrone
Und so wirds gemacht:
Die zerkleinerten Fruechte mit Weinbrand betraeufeln und mit Zucker bestreuen. Nach Aufloesen des Zuckers das eisgekuehlte Bier langsam zugiessen, einige Zitronenscheiben hineinlegen oder Zitronen saft unterruehren und die Bowle sofort auftragen.
Zur Druckansicht