Almschnittchen
Rezept fuer den ueberraschenden Besuch und Kaeseliebhaber. Oder auch zur Rotweinverkostung.
4 Scheiben Landbrot, Butter, 2 Ecken Doppelrahmkaese, 1 Ecke Schmelzkaese, 1 kleine Zwiebel, 2 Teeloeffel gehackte Kapern, gehackte Petersilie, 1 Teeloeffel Tomatenketschup