Morgenroete
Anstelle von Eischnee laesst sich Schlagsahne verwenden. Ausser Preiselbeeren eignet sich fuer diese Nachspeise gesuesstes Apfelmus. |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:00min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:20min
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Das brauchen Sie dazu: |
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3 Eiweiss
4 bis 6 Essloeffel Preiselbeerkompott |
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Und so wirds gemacht: |
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Die Eiweiss steif schlagen, nach Belieben mit ein wenig Vanillinzucker wuerzen, nach und nach die Preiselbeeren zugeben. - Anstelle von Eischnee laesst sich Schlagsahne verwenden. Ausser Preiselbeeren eignet sich fuer diese Nachspeise gesuesstes Apfelmus. |
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