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Wuerziger Mandel-Dip
Ein wuerziger Grill-Dip aus Mandeln, Paprika, Chili, noblauch und Olivenoel. |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:10min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:20min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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3 rote Paprika
2 rote Chilischoten
3 Knoblauchzehen
1 Zwiebel
3 El Olivenoel
100 g Mandeln
400 ml Gemuesebruehe
Salz & Pfeffer |
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| Und so wirds gemacht: |
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| Die Paprika und Chilis in bewaehrter Weise waschen, putzen und entkernen. Knoblauch und Zwiebel abziehen, hacken und kurz im oel anbraten, herausnehmen. Alle Zutaten im Mixer puerieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. |
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