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Quarkcreme
Rezept fuer eine suesse Quarkcreme, Dessert. |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:00min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:25min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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400 g Quark
80 g Zucker
1 Paeckchen Puddingpulver Vanillegeschmack
1/21 Milch
Butter, Salz
2 Eier
Schokolade |
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| Und so wirds gemacht: |
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| Quark und Zucker verruehren. Aus Puddingpulver, Milch, einem Stich Butter und einer Prise Salz einen Pudding bereiten, vom Feuer nehmen, die Eigelb sofort und etwas spaeter den Quark unterruehren. Den steifen Eischnee unterheben und mit Schokoladenraspeln oder Gelee garnieren. |
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