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Heisse Blitze

Schnell, leicht, unkompliziert, preiswert und schmeckt gut. Aber nichts fuer Gourmets - das sind die Attribute die ich diesem Kochrezept geben wuerde.
Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:10min
Kochzeit: 0h:25min
Fertig in: 0h:35min
 
Das brauchen Sie dazu:
 

1 kg Kartoffeln
1 kg saeuerliche aepfel
etwas Fleischbruehe
Salz, Pfeffer
400g Zwiebeln
Fett

 
Und so wirds gemacht:
 
Die geschaelten, kleingeschnittenen Kartoffeln und aepfel in wenig Fleischbruehe garkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zwiebelringe im Fett braten und ueber das Gericht geben.
 
 
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Rezeptauswahl: Quarkspitzen - Milchsuppe mit Beeren - Semmelknoedel (-suppe) - Neufchateler Schnitten - Kartoffeln in Buttersosse - Haehnchen in Ingwer-Sahne mit Gemuese - Suesssaures Karottenkompott - Fenchelcarpaccio in Balsamico-Vinaigrette - Wildschweinsragout - Almschnittchen