Karamelmilch
Die Karamelmilch kann heiss oder auch gut gekuehlt auftragen
werden. |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:10min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:20min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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125 g Zucker
1/8 l Wasser
1 l Milch
Salz
1 Schuss Sahne |
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| Und so wirds gemacht: |
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100 g Zucker auf kleiner Flamme hell braeunen und mit dem Wasser abloeschen. Nach
und nach die Milch zugiessen und so lange ruehren, bis sich der Zucker voellig geloest hat. Erst dann den restlichen Zucker und eine Prise Salz zugeben und die
Sahne unterruehren. Das Getraenk heiss oder gut gekuehlt auftragen. |
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