Fettheringskanapees
Bitte lasst euch nicht vom Namen abschrecken, Ihr koennt das Rezept natuerlich auch mit jedem anderen Fisch zubereiten. |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:00min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:30min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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4 Weiss- oder Graubrotscheiben
Butter
2 aepfel
Senf
geriebener Meerrettich
Salz
4 bis 6 gewaesserte Fettheringsfilets
Petersilie |
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| Und so wirds gemacht: |
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| Die Brotscheiben mit Butter bestreichen. Geriebene aepfel mit Senf, Meerrettich und Salz abschmecken. Auf die Brotscheiben streichen, mit zarten Heringsfilets belegen und mit Petersilie garnieren. |
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