Gebackene Wurstschnitten
Das Rezept koennt ihr als Suppen- oder Salatbeilage zubereiten. |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:00min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:30min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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4 Scheiben Weissbrot
4 bis 6 Essloeffel Tomatenmark
2 Eier
etwa 100 g Leberwurst
geriebene Semmel, Brat- oder Ausbackfett |
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| Und so wirds gemacht: |
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| Von den Weissbrot scheiben moeglichst di_ Rinde entfernen. Tomatenmark, Eier und Leberwurst verruehren und die Brotscheiben auf bei den Seiten damit traenken. In geriebener Semmel wenden und entweder in heissem Fett im Tiegel braten oder schwimmend ausbacken. Als Suppen- oder Salatbeilage geeignet. |
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